MERCATO ALLA VOCE – DAL MARE ALLA TAVOLA: VALORIZZIAMO LA PICCOLA PESCA ARTIGIANALE DI PALMA DI MONTECHIARO Palma di Mon...

Scritto il 24/10/2026
MERCATO ALLA VOCE – DAL MARE ALLA TAVOLA: VALORIZZIAMO LA PICCOLA PESCA ARTIGIANALE DI PALMA DI MONTECHIARO
Palma di Montechiaro riscopre l’antica tradizione della vendita narrata del pescato attraverso due giornate dedicate al mare, ai nostri pescatori e alle straordinarie risorse della pesca artigianale locale.
In occasione dell'evento verrà liberata una tartaruga marina "caretta caretta".
Venerdì 30 ottobre 2026:
ore 10:30 reimmissione in natura tartaruga marina "caretta caretta" Marina di Palma 'spiaggia delle barchette"
ore 17:00- Evento Palazzo Ducale
Sabato 31 ottobre 2026, ore 10:30- Lungomare Todaro – Palma di Montechiaro
Il progetto “Mercato alla voce – dal mare alla tavola” promuove il consumo consapevole e sicuro del pescato siciliano, recuperando una tradizione attraverso la quale il pescatore racconta direttamente le specie, la provenienza e le tecniche di cattura.
Un’iniziativa che unisce identità, cultura del mare, sicurezza alimentare, sostenibilità, One Health e Blue Economy, con il prezioso supporto scientifico dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Sicilia “A. Mirri”.
Il progetto è stato finanziato dalla Regione Siciliana – Assessorato regionale dell’Agricoltura, dello Sviluppo rurale e della Pesca mediterranea, con D.D.G. n. 440 del 19 agosto 2026, per un importo di 29.821 euro.
Ringrazio l’Assessorato regionale per il finanziamento e l’Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Sicilia per la preziosa collaborazione scientifica.
Un ringraziamento particolare alla Direttrice Generale dell’Istituto, Dott.ssa Francesca Di Gaudio; al Consiglio di Amministrazione e, in particolare, al Dott. Lorenzo Pace; alla Dott.ssa Daniela Lo Monaco, per la competenza, la disponibilità e l’attenzione riservate al progetto.
Ringrazio inoltre la Consigliera comunale Tiziana Salamone e il Dott. Gaetano Lupo per il contributo offerto alla sua realizzazione.
Grazie anche a H2O Fitness – Diportisti Marina di Palma, per la collaborazione.
Invito i pescatori, gli operatori del settore, le famiglie e tutta la cittadinanza a partecipare.
Valorizzare la nostra pesca significa sostenere il lavoro, custodire le tradizioni e rafforzare il legame profondo tra Palma e il suo mare.
Viva Palma di Montechiaro!
PROSEGUIAMO INSIEME!
Il Sindaco
Stefano Castellino
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